Deel van Suid-Afrika se planne om bek-en-klouseer in die toekoms te bestuur, is om teen die eerste kwartaal van volgende jaar te begin om entstof te produseer. Intussen sal nog entstofdosisse binnekort uit Botswana ingevoer word.
Johan Gunter sit sy gesprek voort met die besturende direkteur van Cape Karoo International en hulle gesels oor volstruisleer wat vir die maak van Amerikaanse en Meksikaanse stewels gebruik word.
Johan Gunter gesels met Dr Nicolette Hall, Hoof van die Departement vir Kwaliteit en nuwe produkontwikkeling by Cavalier Foods oor die waarde van rooivleis.
iono.fm may request cookies to be stored on our device. We use cookies to understand how you interact with us, to enrich and personalise your experience, to enable social media functionality and to provide more relevant advertising. Using the sections below you can customise which cookies we're allowed to store. Note that blocking some types of cookies may impact your experience.