
#15 Die alternatiewe vleisrevolusie
Loading player...
In Suid-Afrika bied gekultiveerde en plantgebaseerde vleis potensiaal vir voedselsekerheid, volhoubaarheid en ekonomiese innovasie. Sukses hang af van die oorkoming van hoë kostes, regulatoriese struikelblokke en verbruikersaanvaarding.
Op mediumtermyn kan dit tradisionele landbou aanvul en groei in biotegnologie aandryf.
Langtermynsukses vereis strategiese investering, beleidsverskuiwings en samewerking om Suid-Afrika as 'n leier in alternatiewe proteïene en globale handel te posisioneer.
Op mediumtermyn kan dit tradisionele landbou aanvul en groei in biotegnologie aandryf.
Langtermynsukses vereis strategiese investering, beleidsverskuiwings en samewerking om Suid-Afrika as 'n leier in alternatiewe proteïene en globale handel te posisioneer.